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BUENOS AIRES

SATURDAY, APRIL 27
SUSTAINABLE PRODUCER’S MARKET

11:00 | Florería Atlántico: Brainstorming & Cocktail Menu Workshop

SUNDAY, APRIL 28
ATLÁNTICO EXPERIENCE

19:00 | Florería Atlántico Open Bar: Invitados internacionales.

MENDOZA

MARTES 30 ABRIL
SEMINARIOS

10:00 | Opening Remarks by Tato Giovannoni.
10:30 l Presentación Vijay Mudaliar.
11:15 l  Emprendimientos Sustentables: BioConexion .+. Casa de Uco .+. Aceites Zuccardi .+. Pülku | Moderada por Marcela Baruch.
12:00 l Presentación Daniel & Joe Schofield.
12:45 l  Almuerzo.
14:00 l Mesa de Chefs: China Müller .+ .Fernando Mayoral | Moderada por Daniel Greve.
14:45 l Mesa de Bartenders: Gabriele Manfredi .+. José Luis León .+ Luca Cinalli . +. Marci Silva .+. Nikos Vakoulis | Moderada por Hamish Smith.
15:30 l Mesa de Vignerons: Andrea Mufatto .+. Gabriel Dvoskin .+. Matias Michelini .+. Sebastián Zuccardi | Moderada por Sorrel Moseley-Williams.
16:15 l Presentación Odd Strandbakken.
17:00 l Evento de cierre.

uco valley atlantic festival

creative direction and content: TATO GIOVANNONI
general production: PICKY COURTOIS
executive production: ADRIÁN GLICKMAN
production coordination: ALESSIA MACCIONI
staging: JOSÉ MARÍA GARCÍA MASSUN
press and communication: ASTRID PERKINS
photography: EUGENIO MAZZINGHI
video: MARTIN PICCINATI
graphic design: MAITE JAUREGUIALZO

thanks
Agustín Neglia, Alejandro Vigil, Alfred Olivieri, Anabella Mutto Vazquez, Camila Lapido, China Müller, Diego Plottier, Ernesto Catena, Ernesto Wölf, Ezequiel Rosenblatt, Federico Montes, Fernando García Soria, Fernando Mayoral, Gabriel Dvoskin, Juan García, Juan Tonconogy, Ignacio Rodríguez Mugica, Inés de los Santos, Leo Fernández Aquino, Macarena Sosa Quintana, Marcelo Liern, Mercedes Blasi, Miguela Pontoni, Pablo Molinengo, Ramiro Spagno, Tuti Gianakis.

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