Project Description

NAREN YOUNG

SWEET LIBERTY | Miami | Nº 89 World’s 50 Best Bars

Naren es nacido en Australia, empezó a estudiar coctelería a la tierna edad de 15 años. A lo largo de sus 25 años de carrera en el sector de la hostelería, las habilidades de Naren le han llevado por todo el mundo en diversas funciones: desde la formación de camareros y la consultoría hasta la atención de la barra en algunos de los mejores establecimientos de coctelería del mundo. Incluyendo su anterior bar Dante, en el histórico Greenwich Village de Nueva York. En la actualidad, divide su tiempo entre Miami y París y pasa gran parte del año viajando por el mundo, dando charlas en la mayoría de las ferias de bares más importantes del mundo, escribiendo sobre bares, dando clases magistrales a profesionales de la hostelería y siendo juez en varias competiciones mundiales de cócteles. Cuando no está de viaje, se le puede encontrar atendiendo el bar de su propio establecimiento, Sweet Liberty, en Miami.