FLORENCIA MANZUR LA HUERTA TAMBO, Quebrada de Humahuaca, Jujuy La Huerta Tambo es un emprendimiento familiar que en el año 2016 se propuso como objetivo intensificar y profesionalizar su sistema de producción de leche de cabra y elaboración de quesos y derivados lácteos caprinos, con el fin de liderar el mercado [...]

LUCY VILTE ECOHOTEL POSTA DE PURMAMARCA | Purmamarca, Jujuy Emprendedora social, formada como Profesora y traductora de alemán, desde 2005 reside en Jujuy donde dirije su propia empresa: Ecohotel Posta de Purmamarca, siguiendo los principios del Turismo sostenible. Es también Directora y Mentora del Instituto Inclusivo de Negocios Minka que apalanca [...]

RENE CALPANCHAY LIDER INDIGENA | Atacama, Jujuy Rene Calpanchay es líder indígena y fundador del sistema Pueblos Originales, una plataforma de desarrollo comunitario que identifica expresiones únicas para su preservación y posterior configuración como turismo experiencial, donde los visitantes se empapen con una realidad y una riqueza sociocultural única. Pueblos nace [...]

GASTON AROSTEGUI HILANDERIA WARMI | Palpalá, Jujuy Desde lo alto de la puna argentina, la Hilandería Warmi se proclama como un ejemplo de producción sustentable textil desde la recuperación de los saberes ancestrales. Si bien su historia comenzó hace casi 100 años, el proyecto fue recuperado recién en 2014 y hoy [...]

DOMINGA CHOQUE BIO CONEXION | Jujuy En 2008, Juan Ignacio Gerardi, licenciado en Ciencias Políticas, decidió desmitificar que las oportunidades sólo se presentaban en las urbes desarrolladas, y comenzó a viajar por el país. Así llegó a la meseta de Yacoraite en Jujuy, donde  conoció a Dominga Choque, que sembraba maíz, [...]